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- 農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)讓百姓也能“掌”握農(nóng)產(chǎn)品“來龍去脈”發(fā)表日期：2018-08-23 來源：托普云農(nóng) 瀏覽次數(shù)：4300次
保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有幾步路要走，第一是推進(jìn)綠色化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)按標(biāo)生產(chǎn)、綠色防控，確保菜果茶的種植過程中的質(zhì)量全，第二是實(shí)施全程監(jiān)管，利用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)等技術(shù)加快追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌全程質(zhì)量安全溯源，防止重大農(nóng)產(chǎn)品安全事故的發(fā)生。而農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)在其中發(fā)揮了重要的效用，不僅可以幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，幫助監(jiān)管部門實(shí)施全程監(jiān)管，而且讓百姓也能“掌”握農(nóng)產(chǎn)品“來龍去脈”，增強(qiáng)了消費(fèi)者的購買信心。
建設(shè)追溯體系，是國(guó)家在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”領(lǐng)域已明確的重要任務(wù)。完成這項(xiàng)任務(wù)，可以讓我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上升一個(gè)新的臺(tái)階，而要達(dá)成目標(biāo)，就需要利用當(dāng)前最先進(jìn)有效的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)就是基于物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)建構(gòu)的開放式軟硬件融合平臺(tái)，貫穿生產(chǎn)、加工、流通與消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)，真正做到了讓每一件產(chǎn)品生產(chǎn)可記錄、安全可預(yù)警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲(chǔ)、身份可查詢、責(zé)任可認(rèn)定、產(chǎn)品可召回，全面落實(shí)從“田間到舌尖”的全流程品控溯源監(jiān)管。
同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)還給每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品賦予了一個(gè)專屬的二維碼，這些二維碼就像是這些農(nóng)產(chǎn)品的身份證，消費(fèi)者要了解農(nóng)產(chǎn)品詳細(xì)的身份資料信息，“掌”握農(nóng)產(chǎn)品“來龍去脈”，只需要掏出手機(jī)掃一掃，然后生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖履歷、相關(guān)檢測(cè)報(bào)告等關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息便會(huì)“碼”上呈現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)不僅做到了源頭嚴(yán)防、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，而且也解除了消費(fèi)者的購買顧慮，促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的互信互惠，共同發(fā)展。
