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智慧農(nóng)業(yè)百科
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- 綠色農(nóng)業(yè)發(fā)表日期：2023-10-20 來(lái)源：托普云農(nóng) 瀏覽次數(shù)：129549次
一、什么是綠色農(nóng)業(yè)：
綠色農(nóng)業(yè)是以生產(chǎn)并加工銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品為軸心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，是指將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)起來(lái)，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)戶收入的同時(shí)保護(hù)環(huán)境、保證農(nóng)產(chǎn)品的綠色無(wú)污染的農(nóng)業(yè)發(fā)展類型。綠色農(nóng)業(yè)涉及生態(tài)物質(zhì)循環(huán)、農(nóng)業(yè)生物學(xué)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)物綜合管理技術(shù)、輪耕技術(shù)等多個(gè)方面，是一個(gè)涉及面很廣的綜合概念。
二、綠色農(nóng)業(yè)的三大特點(diǎn)：
1）注重資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的建設(shè)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中合理地使用化學(xué)物質(zhì)，著力實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)，將廢棄物進(jìn)行有機(jī)化處理，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用，以改善農(nóng)村生產(chǎn)、生活和生態(tài)環(huán)境。
2）倡導(dǎo)“以人為本”。綠色農(nóng)業(yè)要生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)合理、衛(wèi)生安全、數(shù)量充足的綠色食物。生產(chǎn)過(guò)程中以安全為標(biāo)準(zhǔn)，合理使用農(nóng)藥、化肥。
3）倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)全程一體化管理。將農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全程進(jìn)行綠色化管理和控制。
三、綠色農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的區(qū)別：
綠色農(nóng)業(yè)是指以生產(chǎn)加工銷售綠色食品為軸心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，在具體應(yīng)用上一般將“三品”即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的生產(chǎn)合稱為綠色農(nóng)業(yè)，而生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。
四、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的必要性：
發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，保護(hù)環(huán)境的需要。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式往往高度依賴大型農(nóng)機(jī)具、化肥、農(nóng)藥，不但消耗了大量不可再生的能源，也造成土壤流失、空氣和水污染等惡果。而發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)則可以從根本上解決這些問(wèn)題。綠色農(nóng)業(yè)以“綠色環(huán)境”、“綠色技術(shù)”、“綠色產(chǎn)品”為主體，促使過(guò)分依賴化肥、農(nóng)藥的化學(xué)農(nóng)業(yè)向主要依靠生物內(nèi)在機(jī)制的生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
五、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展變化：
1、人民群眾的營(yíng)養(yǎng)健康需求日益增長(zhǎng)的變化
人民群眾對(duì)食物的需求逐步由吃飽轉(zhuǎn)向吃好，食物營(yíng)養(yǎng)健康和綠色無(wú)污染已成為消費(fèi)者優(yōu)先考慮的問(wèn)題，這為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了廣闊市場(chǎng)空間。
2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生巨大變化
農(nóng)業(yè)的范圍由種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)向加工業(yè)、物流業(yè)延伸發(fā)展，不斷擴(kuò)展。
3、農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)生巨大變化
生產(chǎn)、加工、流通和消費(fèi)都出現(xiàn)新變化，電商、物聯(lián)網(wǎng)、植物工廠、智慧農(nóng)業(yè)等新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
六、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的矛盾：
1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾
農(nóng)產(chǎn)品需求總量持續(xù)增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)資源供給緊張局面有所加劇，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的資源和環(huán)境挑戰(zhàn)凸顯。
2、食物供給結(jié)構(gòu)與營(yíng)養(yǎng)健康需求之間存在矛盾
優(yōu)質(zhì)安全的綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、地域特色農(nóng)產(chǎn)品供給不足，常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)有過(guò)剩；糧食和肉類產(chǎn)品的供給過(guò)量，牛奶的供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。
3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾
雖然近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展迅速，但仍有一些農(nóng)民無(wú)法穩(wěn)定分享產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的紅利。
4、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)與綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展需求存在矛盾
我國(guó)支撐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的科技創(chuàng)新體系尚不完善，在農(nóng)業(yè)投入品減量高效利用、種業(yè)主要作物聯(lián)合攻關(guān)、有害生物綠色防控、廢棄物資源化利用、產(chǎn)地環(huán)境修復(fù)和農(nóng)產(chǎn)品綠色加工貯藏等領(lǐng)域還需要盡快取得一批突破性科研成果。
七、綠色農(nóng)業(yè)如何突破：
一是進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，調(diào)整農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和品牌農(nóng)產(chǎn)品的比重。
二是堅(jiān)持保供給、保收入、保生態(tài)協(xié)調(diào)統(tǒng)一，促進(jìn)農(nóng)民增收。在保障國(guó)家糧食安全的基礎(chǔ)上，增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，構(gòu)建綠色發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，提升質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，變綠色為效益，促進(jìn)農(nóng)民增收，助力脫貧攻堅(jiān)。
三是加強(qiáng)科技研發(fā)推廣，提高綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。完善科研單位、高校、企業(yè)等各類創(chuàng)新主體協(xié)同攻關(guān)機(jī)制，開(kāi)展以農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)為重點(diǎn)的科技聯(lián)合攻關(guān)。完善農(nóng)業(yè)綠色科技創(chuàng)新成果評(píng)價(jià)和轉(zhuǎn)化機(jī)制，探索建立農(nóng)業(yè)技術(shù)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，加快成熟適用綠色技術(shù)、綠色品種的示范、推廣和應(yīng)用。
四是強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)知識(shí)普及引導(dǎo)，加大對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的推介力度。消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)知識(shí)缺乏是制約綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。應(yīng)積極開(kāi)展消費(fèi)引導(dǎo)活動(dòng)，提高居民對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)的認(rèn)可度。同時(shí)，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌宣傳、科普解讀、生產(chǎn)指導(dǎo)和消費(fèi)引導(dǎo)工作。
五是促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提高綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，幫助農(nóng)民解決就業(yè)問(wèn)題，促進(jìn)貧困人口脫貧，讓農(nóng)民更好分享綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展成果。
八、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展思路：
1、走可持續(xù)發(fā)展的道路：
從上到下都要樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的理念，把發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)作為供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一項(xiàng)重要工作。在利用各種媒介加強(qiáng)宣傳的同時(shí)，組織有文化、懂技術(shù)、善管理的技術(shù)工作者，提高農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)，培養(yǎng)農(nóng)民的綠色意識(shí)，增加綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展活力。讓可持續(xù)發(fā)展理念深入人心，讓農(nóng)產(chǎn)品健康化、安全化地走入尋常百姓家，從根本上解決制約綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題。
2、建立標(biāo)準(zhǔn)化綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系：
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，是綠色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)鏈形成的基本保障。綠色農(nóng)業(yè)能否發(fā)展的關(guān)鍵，在于農(nóng)民能否得到真正的實(shí)惠。政府加強(qiáng)扶持，是保障綠色農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基石?？沙掷m(xù)發(fā)展的綠色農(nóng)業(yè)，還需要完善的法律法規(guī)保駕護(hù)航，才能提高人們對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的認(rèn)可，讓綠色農(nóng)業(yè)的推行暢通無(wú)阻。在出臺(tái)法律法規(guī)的同時(shí)，應(yīng)該提供實(shí)惠的政策優(yōu)勢(shì)。重點(diǎn)保障有利于生態(tài)環(huán)境改善、有利于農(nóng)產(chǎn)品安全健康生產(chǎn)的企業(yè)。
3、多元化投資渠道助力綠色農(nóng)業(yè)：
綠色農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開(kāi)資金的支持，建立多元化資金投融資渠道是保障綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本。對(duì)一些重點(diǎn)項(xiàng)目，政府要鼓勵(lì)投資方的多元化，讓綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。建立健全綠色農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼制度，使一批真正的好產(chǎn)業(yè)得到實(shí)際性的幫助，全面提升綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，切實(shí)提高農(nóng)民收入，真正促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
在政府的調(diào)控下，倡導(dǎo)投資渠道的多元化，綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本，還是需要市場(chǎng)機(jī)制的調(diào)控以及多元化資金的注入。各級(jí)政府應(yīng)鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)的資金注入，解決綠色農(nóng)業(yè)投資難的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)投資方與綠色產(chǎn)業(yè)的無(wú)縫對(duì)接，充分發(fā)揮農(nóng)村信用社的資金保障作用，積極引導(dǎo)民間金融組織的進(jìn)入，使綠色農(nóng)業(yè)在資金問(wèn)題上解決后顧之憂。
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